Some kind of parmesan cheese (in fact it was made in northern Poland). I bought it one year ago at eco festival. Ate for the first time today - delicious :)
sobota, 18 maja 2013
And Now for Something Completely Different
Czyli kawałek sera, który spoczął na stole po blisko rocznym dojrzewaniu w spiżarni. Zasadniczo przypomina parmezan - tyle tylko że pochodzi z Mazur i został wytworzony z mleka czerwonych krów. Miękkie wnętrze, w pierwszym wrażeniu lekko kwaskowy, ale tylko przez chwilę. Aromatyczny ale nie dominujący. W sam raz do jakiegoś minimalistycznego dania.
Some kind of parmesan cheese (in fact it was made in northern Poland). I bought it one year ago at eco festival. Ate for the first time today - delicious :)
Some kind of parmesan cheese (in fact it was made in northern Poland). I bought it one year ago at eco festival. Ate for the first time today - delicious :)
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Jeszcze chwila a zacznę lizać ekran :):):)
OdpowiedzUsuńhehe :)
Usuń